通風(fēng)雞舍環(huán)境調控的基本手段,是保障舍內環(huán)境適宜的關(guān)鍵,也是影響蛋雞福利的首要因素。
良好的通風(fēng)系統是蛋雞生產(chǎn)獲得更好經(jīng)濟效益的基本保障,與空間環(huán)境(飼養密度)、舍內空氣環(huán)境特別是溫度與相對濕度相比雞群影響更為顯著(zhù)。
通風(fēng)量、舍內氣流組織、自動(dòng)化調控系統和有一定專(zhuān)業(yè)水平的管理人員(技工)是構成現代化蛋雞舍通風(fēng)系統的基本要素。
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最小通風(fēng)的目的
1、控制相對濕度 雞呼出的氣體中含有一定的水蒸氣,它會(huì )增加舍內濕度,適當的通風(fēng)能控制相對濕度并組織氨氣的累積。
我國幅員遼闊,南北溫濕環(huán)境相差較大,通風(fēng)是導致北方地區舍內濕度偏低的主要原因之一,也是目前降低過(guò)高濕度的方法之一。
2、供給新鮮的空氣 及新陳代謝旺盛,呼吸較快,每小時(shí)耗氧量為739mL/kg體重,所以舍內的新鮮空氣必須及時(shí)補充。
無(wú)論什么日齡、任何季節和溫濕度高低,進(jìn)行新鮮空氣供給是必須的。
3、排出有害氣體 雞每小時(shí)排出二氧化碳711mL/kg體重,是其它家畜的2倍。雞糞便中還有20%~25%未消化吸收的營(yíng)養物質(zhì),其中的蛋白質(zhì)的適宜的溫、濕度條件下(刮板清糞)被微生物分解釋放出大量的氨氣和硫化氫,導致有害氣體超標。
前后 NH3濃度分布對比圖
4、減少應激和消耗 最小通風(fēng)運用恰當的結果,是既保證了舍內的空氣質(zhì)量,滿(mǎn)足雛雞對氧氣的需求,又沒(méi)有帶走更多的熱量,最大限度的減少了能耗。重點(diǎn)是在此過(guò)程中不會(huì )讓雞群受到應激,任何原因造成雛雞的前期缺失都是以后無(wú)法彌補的。
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最小通風(fēng)的應用
1、最小通風(fēng)要考慮的幾個(gè)因素
雞舍密閉和保溫 它是最小通風(fēng)的應用前提,密閉雞舍的投入成本事實(shí)上比你想象的成本要低的多。
舍內二氧化碳、相對濕度以及氨氣濃度 理想的狀態(tài)是取三者中的最高值作為最小通風(fēng)量標準。
一些與氣候有關(guān)的畜禽呼吸系統疾病與二氧化碳的濃度有關(guān),畜禽在0.2-0.9%二氧化碳濃度的環(huán)境下得呼吸性疾病的概率要高于0.1%-0.3%濃度環(huán)境下。
按照CIGR規定,畜禽舍內最大允許的二氧化碳濃度為3000PPM,現實(shí)生產(chǎn)中克根據我國國情和飼養方式,適當方框要求。
2、最小通風(fēng)量的設定依據
外界環(huán)境溫度(不同的季節、晝夜)
氧氣的需求量
舍內二氧化碳濃度和氨氣濃度
舍內相對濕度
機體溫熱平衡
最小通風(fēng)量是為滿(mǎn)足雞只生理生長(cháng)要求設定的,不收溫度控制,它是根據雞舍二氧化碳(二氧化碳濃度與氨氣濃度成正比)濃度要求計算出的。
在密閉式和履帶清糞(特別是H籠多層履帶)的籠養雞舍中,一般只需要考慮舍內二氧化碳濃度即可,氨氣的影響因素可以忽略不計,舍內氨氣和相對濕度成正比,溫度的正確控制有助于氨氣的控制。
3、最小通風(fēng)量的運行
最小通風(fēng)量一般適用于育雛育成期、夜晚和較冷的季節使用。
最小通風(fēng)應該獨立于任何溫度控制系統 最小通風(fēng)必須有時(shí)間來(lái)控制,當雞舍內的熱量多余時(shí)結合溫度進(jìn)行控制。
室內設定溫度低于室外環(huán)境溫度如果加熱系統在運轉,那么你就應該應用最小通風(fēng)。
雞舍溫度高于設定溫度時(shí),不要在使用最小通風(fēng)模式。
最小峰峰模式下,如果溫度低于設定溫度,那么必須開(kāi)(重)啟供暖設備或增加供暖源。
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影響最小通風(fēng)量的因素
最小通風(fēng)模式下,氣體交換永遠要比溫度度重要,且不可降低最小通風(fēng)以維持溫度和減低供暖能耗。
1、加熱系統的影響 雞舍中的二氧化碳主要來(lái)源于雞群的呼吸,還有一部分來(lái)源于直燃式(燃氣甚或燃煤)的加熱系統。
舍內因使用加熱系統產(chǎn)生額外的二氧化碳使前幾周的最小通風(fēng)量幾乎翻了一倍,這點(diǎn)不容忽視。
控制二氧化碳濃度所需的最小通風(fēng)量
2、外界環(huán)境溫度的影響 單位雞只體重通風(fēng)量與涉外溫度有一定的關(guān)聯(lián)。
蘭褐蛋雞通風(fēng)量
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最小通風(fēng)世紀使用中的問(wèn)題
1、最小通風(fēng)參數設定
目前通風(fēng)參數大小不一高低不等,一般在0.7~1.0立方米/千克體重每小時(shí),這些參數受外環(huán)境影響,不是一成不變的,比如外界環(huán)境溫、濕度;二氧化碳和氨氣濃度;飼養密度;飼養方式;清糞方式、清糞頻率等。
2、風(fēng)機運行循環(huán)周期
風(fēng)機運行間隔一般在5-8分鐘之內,運行時(shí)間跟雞舍長(cháng)度有關(guān)。
3、合適的負壓
最小通風(fēng)模式成功的關(guān)鍵是確保進(jìn)圖雞舍的冷空氣在接觸到雞群前,能和舍內的空氣充分融合,形成溫暖的氣流惠及雞群。
舍內合理的負壓值取決于:側窗的結構(注重寬度而非高度、導流板的配置);側窗安裝位置和開(kāi)孔大?。ㄐ〈靶枰_(kāi)啟3cm以上才能產(chǎn)生足夠的氣流量,運行到雞舍中間位置,否則不可能獲得理想的空氣);室內和室外溫度差異以及雞舍寬度等,以為沒(méi)有一個(gè)固定的正確的負壓值適用于所有雞舍的。
最小通風(fēng)模式應在較高靜壓下運行(較大真空),通常是0.05到0.10英寸,舍內在沒(méi)0.01英寸靜態(tài)壓下,空氣大約會(huì )運動(dòng)2英尺,這是不同寬度雞舍側窗進(jìn)風(fēng)口豐富制定的依據。
為了獲得較高的靜壓可相對減少側窗開(kāi)啟數量
開(kāi)啟少兒正確大小的進(jìn)風(fēng)口比開(kāi)啟多而太小的進(jìn)風(fēng)口要好的多,育雛前期因為換氣量較少,可以效應的減少側墻小窗的開(kāi)啟數量。
4、循環(huán)風(fēng)機是一種重要工具
某些原因造成舍內空氣質(zhì)量和環(huán)境失控的,可通過(guò)選用合適型號的循環(huán)風(fēng)機,安裝在適當的位置,并保持有效的間距,來(lái)加以彌補和改善。
側墻進(jìn)風(fēng)口+縱向循環(huán)風(fēng)機; 側墻進(jìn)風(fēng)口+垂直循環(huán)風(fēng)機有事業(yè)是一個(gè)不錯的選擇。
5、風(fēng)機開(kāi)啟前適當提高舍溫
當雞舍溫度能夠滿(mǎn)足是時(shí),在日齡較小和外界溫度低時(shí)啟動(dòng)溫度高于目標溫度1-2℃,大日齡和外界溫度高時(shí)啟動(dòng)溫度高于目標溫度0.5-1度,避免造成冷激。
6、自然通風(fēng)不能替代最小通風(fēng)
有人鼓勵使用側窗進(jìn)行自然通風(fēng),這是不科學(xué)的。只有在低密度飼養、雞舍寬度相對較窄和外界溫度正是幼雛所需溫度時(shí),自然付通風(fēng)效果才比較理想,但這顯然是不現實(shí)的。
裝有較大窗戶(hù)、窗戶(hù)安裝位置較低的,且舍內外溫差較大時(shí),自然通風(fēng)會(huì )對雞群造成傷害。
密閉式雞舍更不應利用小窗進(jìn)行自然通風(fēng)
1)不能控制進(jìn)入雞舍的風(fēng)量,因為你控制不了舍外壞境中的風(fēng)力,容易造成溫、濕度和空氣質(zhì)量的波動(dòng)。
2)不能控制空氣進(jìn)入雞舍后的方向。
特別是對于許多沒(méi)有安裝側窗遮光罩的密閉舍雞舍,當外界風(fēng)力較大時(shí),迎風(fēng)面一側的風(fēng)速將會(huì )受到明顯的影響,舍內的環(huán)境均勻度變差。
為了更好的滿(mǎn)足雛雞的需求,建議還是依靠排風(fēng)扇來(lái)控制空氣交換率(進(jìn)風(fēng)量),依靠進(jìn)風(fēng)小窗控制空氣流向,使冷熱空氣充分混合,避免造成冷應激。
7、通風(fēng)不足
雞舍通風(fēng)不良會(huì )影響雞群的生產(chǎn)性能,機體血氧含量降低,影響心肺循環(huán)和氣體交換,造成包括心包積液,肺水腫、腎水腫和末梢循環(huán)障礙等,所以有人戲稱(chēng)如果把精神怠倦瀕臨死亡的雞只,放到戶(hù)外精神提振正常生存的,一定是通風(fēng)不良缺氧造成的。
8、通風(fēng)過(guò)度
可造成熱量過(guò)分流失、溫度低,能量消耗增加,風(fēng)速高、雛雞受涼,舍內干燥、粉塵增加等問(wèn)題。
另外要切實(shí)關(guān)注一下側窗和風(fēng)機遮光罩,進(jìn)風(fēng)小窗導流板,無(wú)遮擋物的屋頂等細節問(wèn)題,應在雞舍前端設立緩沖、消毒間,一避免因小失大產(chǎn)生不必要的損失。